La enseñanza para la educación alimentaria y el consumo
Si haces proyectos para un año
siembra trigo.
Si haces proyectos para diez años
planta un árbol.
Si haces proyectos para toda la vida
educa a las personas.
(Proverbio Chino)
Cada vez es más evidente la relación que existe entre una alimentación saludable y un buen estado de salud. Esta materia trata de proporcionar conocimientos a los jóvenes, así como desarrollar en ellos hábitos y actitudes sobre la alimentación que les permitan el cuidado y la defensa de su propia salud. Se pretende conseguir con el alumnado, entre otros, los h…