Las experiencias seleccionadas en este capítulo forman parte de uno de los principales bloques temáticos de la física: Calor y temperatura. En este bloque se describen catorce experiencias de cambios de estado, dilataciones, energía interna, transferencia de calor por conducción, convección y radiación, etc. Se ha procurado que su preparación y realización no requieran ni mucho tiempo ni recursos, que resulten sencillas, con materiales accesibles y, en su mayoría, perfectamente desarrollables en un aula convencional. En unos pocos experimentos aparecen llamadas de atención con letra mayúscu…
