En este capítulo se ofrecen dos prólogos para describir y reflexionar acerca del huerto escolar como un modelo práctico de organización biológica y ecológica, así como las relaciones que se establecen entre él y el ser humano.
En este capítulo se ofrecen dos prólogos para describir y reflexionar acerca del huerto escolar como un modelo práctico de organización biológica y ecológica, así como las relaciones que se establecen entre él y el ser humano.
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