La educación para la salud ha ido adquiriendo cada vez más relevancia en los programas institucionales orientados a promover un mayor nivel de salud en la población. Tanto los organismos internacionales, como las instituciones sanitarias del Estado y las comunidades autónomas se han interesado por buscar en los centros educativos, y especialmente en el profesorado, un soporte importante para impulsar sus actuaciones. La reforma educativa actual se ha hecho eco de estas demandas incluyendo la educación para la salud como un eje transversal fundamental a desarrollar en las diferentes eta…