¿Cuándo hay que trabajar el suelo? ¿Qué hay que tener en cuenta al trabajar el suelo? La autora describe en este capítulo las reglas básicas para un buen trabajo del suelo y cómo tratar las malas hierbas con las diferentes herramientas necesarias, haciendo énfasis en los secretos del hortelano y los problemas o compromisos con el medio ambiente. Incluye diversas fichas de actividades.
