Se presenta una propuesta para realizar prácticas de laboratorio o pequeñas investigaciones acompañando al alumnado en el proceso de indagación. A partir de la incógnita de si la levadura fresca y la levadura en polvo son seres vivos, proporcionamos ayuda al estudiantado para que construya su diseño experimental y facilitamos indicios con el fin de guiar su razonamiento durante la elaboración de las predicciones observables.
