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Extracción, separación e identificación de sustancias

La detección, separación, identificación y cuantificación de sustancias son objetivos centrales de la actividad química. En este artículo se presenta una secuencia de actividades diseñada para que los estudiantes exploren y construyan conceptos e ideas centrales en el análisis de sustancias químicas. La meta central es que los alumnos desarrollen y apliquen conocimientos y habilidades químicas de manera integrada en la resolución de un problema relevante.

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