Energía es sin lugar a dudas el término científico con más presencia en la vida cotidiana de los ciudadanos tanto a nivel individual como colectivo. Como consecuencia, cualquier alumno de educación secundaria ha construido un esquema sobre este concepto ligado a aspectos tan diversos como su alimentación, estado físico, aficiones deportivas, consumo doméstico, energía solar, ahorro energético, contaminación del ambiente y un largo etcétera. Esta realidad puede y debe aprovecharse para introducir en las aulas el concepto de energía, concepto estructurante y fundamental para la c…
