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La receta de cocina, una experiencia integradora

¿Podemos enseñar ortografía, gramática, comparación entre textos, vocabulario, uso de las TIC… empleando recetas de cocina en un curso de secundaria? Sí podemos, y así nos lo demuestra la autora de este capítulo. A través del proceso didáctico, y partiendo de las posibilidades de su alumnado, notamos cómo cada una de las intervenciones y sucesos del aula van expandiendo el propio trabajo y abriendo alternativas para encarar un amplio abanico de contenidos curriculares. Todo ello contando, además, y de manera sistemática, con la creciente e interesada participación de los miembros del grupo …

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