La filosofía de nuestro proyecto relaciona cuatro grandes ejes: el medio ambiente, el desarrollo local, la salud y la educación. De este modo, en el día a día de la escuela, podemos hablar de educación en las aulas, pero también de educación en la salud y en la alimentación. Hablamos también de desarrollo local dentro del aula, pero también lo ponemos en práctica fuera de ella. Todo es educación. Todo forma parte de una misma filosofía. Acercarnos a la tierra, tocarla, olerla, ensuciarnos y, sobre todo, aprender de la tierra todo lo que la tierra nos puede enseñar.
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