Uno de los factores más importantes a tener en cuenta en las escuelas infantiles es el tiempo. Para un educador, la organización del tiempo es determinante para saber cómo transcurrirá el día y cómo se organizará el trabajo relacionado con las tareas de educación y cuidado de los niños y las niñas. En este sentido, el siguiente capítulo recoge todo lo relacionado con la organización del tiempo, la distribución horaria del trabajo del educador y cómo recoger la información relacionada con el día a día de los niños….