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Prácticas: Bioquímica y biología molecular

En este capítulo se presentan una serie de actividades indagatorias, ejemplos de actividades prácticas que se agrupan por temáticas. En este caso, las actividades prácticas sobre bioquímica y biología molecular están dirigidas a la detección e identificación de biomoléculas (glúcidos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos), así como al estudio de las estructuras celulares. La intención es mostrar la célula como un puzle de moléculas que funcionan conjuntamente de manera coordinada.

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