Bibliografía sobre ciencia y cocina
Se ofrece a continuación una pequeña bibliografía aportada en su mayor parte por Carmen Enrique, autora de un artículo de esta monogr...
Ho vaig aprendre allà
Projecte intergeneracional a les escoles
SoundCloud: compartir gravacions en educació musical
SoundCloud és una plataforma a manera de xarxa social que permet emmagatzemar i difondre les nostres gravacions d'una manera molt efica...
Menjar-se el món
El sol brilla. Sonen les gralles i els timbals. S'aixequen els gegants, ballen els capgrossos... Es posa en marxa l'alegre cercavila, tot...
Aprender ciencia con un bizcocho
¿Por qué hierve el agua antes si le añadimos sal? ¿Por qué, cuando se cocinan, los alimentos exhalan aromas que no se presentan cuan...
Reseña: La competencia en alimentación
¿Cómo podemos construir y mejorar un airbag?
Un contexto sobre la velocidad de reacción Maria Navarro-Palà, Carme Grimalt-Álvaro Universidad Autónoma de Barcelona La secuencia...
